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廚邦蘋果醋

系列規格

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推薦食譜

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陌上花開

    主料:金瓜300克。

    配料:蠶豆80克。

    調料:廚邦蘋果醋、椰漿50克,奶油50克,白糖30克。

    制作流程:

    1、蠶豆煮熟加入廚邦蘋果醋打成泥備用;2、金瓜蒸熟加入椰漿、奶油、白糖打成泥;3、明膠片泡水化開加入打好的金瓜泥中,放入模具;4、蠶豆泥打底,放上模具中的南瓜,點綴即可。

    菜品特點:色彩艷麗、口齒留香

    研發思路及產品使用作用:陌上花開是形容春天的一句詩詞,而這道菜從顏色、味道上很符合春天的定義。一道菜賦予了詩意,更具有清新的畫面感。


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